Specie erbacee
Cavolo Frascone dell'Alta Versilia
( Varietà Locale )
Cavolo Franscone, Cavolo da foglia Franscone
FAMIGLIA: Crucifere;
GENERE: Brassica;
SPECIE: Brassica oleracea var. acephala;
N. VE_146 inserita il 23-07-2018
 L'accessione e' a rischio di erosione genetica!
Il rischio di erosione genetica può essere elevato sia per l'età dei coltivatori, che per il fatto che la coltura è legata alla persistenza di piccole proprietà con orto e allevamento di pochi animali ad uso principalmente familiare.
Non ci sono notizie della presenza della coltura di questa varietà in altre zone italiane.
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